Le module de Produit Alimentaire est dédié à la Traçabilité !
La loi est claire. Date d'expiration, allergènes, qui a fait quoi et quand.
Une fois dans ce module, appuyez sur + Ajouter un aliment pour créer votre première étiquette de traçabilité numérique:
- Combinez les ingrédients livrés à vos préparations
- Imprimez des étiquettes de traçabilité et collez-les sur le lot (assez avec les marqueurs sur le film alimentaire ! )
- Utilisez ces étiquettes de traçabilité dans vos listes de contrôle et connaissez le cycle de vie de vos produits
- Soyez parfaitement conforme.
En entrant la date d'expiration, vous saurez quand vos produits alimentaires arriveront à expiration, donc ce module a un système de gestion des déchets intégré. Sachez ce que vous devez servir aujourd'hui au lieu de jeter demain.